Programa
El programa de nutrición contempla dos modalidades:
- Voluntario: para estudiantes de primero a cuarto año de la carrera
- Interno: estudiantes que hayan aprobado todas las asignaturas hasta el octavo semestre (cuarto año) y estén por iniciar sus internados
Ambos grupos, trabajarán en centros de salud y colegios locales del Cusco, Perú.
En este programa nuestros estudiantes pasarán gran parte del tiempo conociendo a los niños y entregándoles atención, cariño, cuidado y alimentación individualizada. Deberán preparar diversas actividades apuntadas a mejorar el estado nutricional de los niños, realizar actividades educativas didácticas y entretenidas, dirigidas a las familias, cuidadores y personas a cargo de los menores adecuándose a la cultura y recursos del país.
Los internos, además participarán entregando atención nutricional clínica individualizada, realizando antropometría, diagnóstico nutricional, prescripción dietética, planificación de minutas acordes a la situación de salud.
Deberán dejar protocolos (curvas de evaluación, pautas, suplementación individualizada) para el seguimiento nutricional de los niños, para que los siguientes voluntarios o estudiantes sigan la línea de trabajo realizado.
CONVALIDACIÓN
Para los estudiantes de la carrera en la sede Santiago y Concepción, el Internado Internacional “Nutrición del Niño en Países Subdesarrollados” se podrá convalidar por 4 semanas del Internado de Profundización, contemplando 180 horas cronológicas.
Los alumnos que quieran optar por la convalidación del programa tendrán que haber cursado y aprobado todos los cursos que son requisito para realizar el Internado de Especialidades ANTES del inicio del viaje. Los alumnos que no cumplan este requisito, sí podrán participar del programa, pero SIN convalidación y se les entregará una carta de participación.
Para aprobar el internado y poder convalidarlo se le exigirá al alumno un 100% de asistencia a todas las actividades, obteniendo una calificación sobre 4,0 en las siguientes actividades:
- Presentación de 4 casos clínicos durante la estadía (trabajo individual)
- Presentación de un seminario relacionado con alguna patología vista en la práctica (trabajo individual)
- Una actividad educativa a un grupo objetivo elegido por los alumnos (trabajo grupal)
- Evaluación semanal de aspectos formales.